Bàn Mát Trực Tiếp 1,5m

Bàn đông trực tiếp 1.5m  được sử dụng trong các bếp ăn nhà hàng để cấp đông và bảo quản thực phẩm trong thời gian dài. Các thực phẩm chủ yếu là xương, thịt, cá tươi sống, … Liệu sản phẩm này có thực sự cần thiết trong các gian bếp nhà hàng hiện nay hay không?

Đặc điểm nổi bật Bàn mát trực tiếp 1.5m

Về thiết kế

- Tủ bàn lạnh được thiết kế dưới dạng tủ nằm, kiểu dáng phù hợp với các quán bar, nhà hàng
- Bàn sơ chế bên trên, thuận tiện cho các thao tác trong quán bar, nhà hàng.
- Được gia công bằng inox không gỉ sáng đẹp, bền bỉ.
- Lớp vỏ bảo ôn cho khả năng giữ nhiệt tốt
- Hệ thống làm lạnh trực tiếp đồng bộ, hoạt động ổn định giúp làm mát toàn diện và đều toàn bộ không gian tủ.
- Bên trong tủ là các giá tầng có thể điều chỉnh vị trí phù hợp với từng mục đích sử dụng cho từng loại sản phẩm của nhà hàng.
- Hệ thống đèn LED thông minh, tự động bật khi mở cánh tủ, chiếu sáng bên trong giúp người dùng quan sát dễ dàng.
- Bánh xe chịu lực, có phanh hãm cố định chắc chắn.

Thông số kỹ thuật

- Kích thước phủ bì: 1500x800x800 (mm)
- Dụng tích lòng trong: 330L
- Trọng lượng: 90kg
- Vật liệu: Inox, đáy tủ bằng tôn kẽm
- Chế độ lạnh: trực tiếp
- Dải nhiệt độ: -13°C ~ 0°C
- Môi chất lạnh R134A
- Công suất: 183W
- Điện áp: 220V/50Hz

SẢN PHẨM TỦ ĐÔNG CÔNG NGHIỆP VINALIFE

Công dụng của bàn đông trực tiếp 1.5m

Bàn đông có thiết kế rất hữu dụng không chỉ dùng để bảo quản các loại thực phẩm đông lạnh ở nhiệt độ -18℃ ~ -15℃ 

Ngoài ra thiết bị này còn được dùng để sơ chế thực phẩm, pha chế đồ uống, để dụng cụ làm bếp vừa tiện vừa bền bỉ.

Đây là thiết bị có thiết kế nhỏ gọn nhưng đa năng rất phù hợp dùng cho không gian bếp nhà hàng, khách sạn, quán bar, quán cafe.

Ưu điểm của bàn đông trực tiếp 1.5m

• Làm đông lạnh để lưu trữ và bảo quản cá loại thực phẩm tươi sống , các loại hải sản , cá , thịt ,…
• Phân loại bảo quản thực phẩm cách rõ ràng , tiện lợi.
• Không làm thất thoát không khí lạnh quá nhiều mỗi khi mở tủ.
• Tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
• Trữ đông thực phẩm cách an toàn nhất cho người sử dụng.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cao.
• Điều chỉnh nhiệt độ thích hợp nhờ đồng hồ nhiệt được tích hợp trên bàn đông.

Bàn đông trực tiếp 1.5m phù hợp với mô hình kinh doanh nào?

Các mô hình kinh doanh quy mô vừa và nhỏ có nhu cầu về lưu trữ và bảo quản thực phẩm và đồ uống bao gồm nhà hàng, khách sạn, quán bar, quán ăn, cửa hàng thực phẩm, và cơ sở sản xuất thực phẩm…

• Bàn đông trực tiếp VINALIFE thường được sử dụng rộng rãi tại các bếp ăn công nghiệp của nhà hàng, quán ăn để bảo quản thực phẩm tươi sống như như thịt, hải sản, rau củ quả và đồ uống…. Sản phẩm thiết yếu này giúp duy trì chất lượng và an toàn thực phẩm, gìn giữ độ tươi ngon của thức ăn trong quá trình lưu trữ.
• Khách sạn, resort thường là những mô hình kinh doanh phục vụ một lượng lớn khách hàng mỗi ngày nên nhu cầu bảo quản thực phẩm cũng lớn. Đặc biệt trong các dịp tổ chức sự kiện tiệc cưới, hội nghị, dịch vụ phòng khách tại đây thì nhu cầu lưu trữ thực phẩm lại càng tăng cao.
• Bàn đông trực tiếp được sử dụng rộng rãi trong các quầy bar với chức năng chính là làm mát và bảo quản các đồ uống như nước, đá, trái cây, thảo mộc và các nguyên liệu khác được sử dụng để pha chế các loại cocktail và đồ uống khác. Bên cạnh đó, trên mặt bàn có lót gỗ cứng sử dụng như một bàn pha chế đồ uống tiện lợi

• Trong các cơ sở sản xuất thực phẩm, bàn đông trực tiếp  thường được sử dụng để lưu trữ và bảo quản nguyên liệu và thực phẩm đã hoàn thiện hoặc thực phẩm tươi sống. Ngoài công dụng lưu trữ thực phẩm, mặt bàn có lót gỗ cứng còn được sử dụng để sơ chế, phân chia thực phẩm.

Những lưu ý khi sử dụng Bàn đông trực tiếp 1.5m

Không để thực phẩm lệch sang một bên tủ

Hạn chế đóng mở cửa bàn đông

Vệ sinh thường xuyên

Sử dụng ổ cắm riêng cho bàn đông

Những sai lầm cơ bản khi sử dụng Bàn đông trực tiếp 1.5m

Cơ chế nhiệt độ không hợp lý

Để quá nhiều thực phẩm trong các ngăn

Hệ thống điện yếu khiến bàn đông bị quá tải

Vệ sinh sai cách, không bảo trì thường xuyên

Những lỗi thường gặp của sản phẩm và cách khắc phục

Lỗi hệ thống làm lạnh dừng đột ngột. Nguyên nhân có thể do quá tải điện hoặc các vấn đề về ổ cắm vì vậy bạn có thể khắc phục bằng cách nâng cấp nguồn điện. 

Hoạt động không được êm, gây tiếng ồn là do bạn để thực phẩm không cân bằng giữa các ngăn tủ. 

Vì sao nên chọn mua bàn đông trực tiếp 1.5m tại VINALIFE?

Công ty CP DV TM XNK VINALIFE chuyên cung cấp các thiết bị phục vụ cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp như: Tủ nấu cơm, tủ sấy bát, tủ mát công nghiệp, máy làm đá công nghiệp… cùng các thiết bị phụ trợ cho nhà ăn công nghiệp. Với đội ngũ nhân viên trẻ trung và được đào tạo bài bản, chúng tôi luôn ưu tiên lợi ích của khách hàng, đề cao uy tín chất lượng và mang đến cách phục vụ tốt nhất.

Sản phẩm tủ bàn mát, bàn lạnh nói chung và bàn đông trực tiếp 1.5m nói riêng được công ty Vinalife sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến, đảm bảo chất lượng cao cấp. Chúng tôi không chỉ nỗ lực mang đến cho khách hàng sản phẩm đúng với cam kết, mà còn cung cấp các dịch vụ hậu mãi như: bảo hành, bảo trì, sửa chữa.

VINALIFE cam kết mang đến cho quý khách hàng:

– Sản phẩm 100% chính hãng. 

– Giá cả hợp lý nhất.

– Giao hàng nhanh chóng.

– Dịch vụ hậu mãi chu đáo.

Những lợi ích khách hàng được hưởng khi mua bàn đông trực tiếp 1.5m VINALIFE là: 

– Các chương trình khuyến mại, giảm giá đặc biệt theo từng loại, số lượng, thời điểm quý khách mua hàng.

– Hỗ trợ lắp đặt, vận chuyển nội thành Hà Nội miễn phí.

– Sẵn sàng tư vấn chi tiết, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

– Với khách hàng ngoại tỉnh, chúng tôi có thể giao hàng tùy theo từng địa điểm.

– Hình thức thanh toán: 100% sau khi giao hàng TM/CK (có hóa đơn GTGT, hợp đồng mua bán rõ ràng nếu quý khách yêu cầu).

– Chế độ bảo hành: 2 năm

Chủ đầu tư, đối tác luôn tin tưởng và lựa chọn bàn đông VINALIFE

Với kinh nghiệm nhiều năm trong việc sản xuất, cung cấp và lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp đã tạo nên thương hiệu trên thị trường trong và ngoài nước. Sự uy tín và sản phẩm chất lượng Vinalife được các nhà chủ đầu tư, đối tác doanh nghiệp đã tin tưởng thiết kế thực hiện các dự án lớn cho nhà hàng, quán bar, quán coffee, quán cơm...và nhiều khách hàng, đại lí khác. VINALIFE đã triển khai hoàn thiện các dự án như:

• Cty CP Supe Phốt phát & Hóa chất Lâm Thao
• Dự án chuỗi nhà hàng HCB FOOD
• Công ty học viện coffee
• Hệ thống bếp ăn trường mầm non Đoàn Thị Điểm
• Trường CĐKT hàng không - không quân
• Các chuỗi nhà hàng nướng Nhật Bản ...

Liên hệ mua bàn đông trực tiếp 1.5m

CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM

• MST: 0110017493
• VPGD Hà Nội : KhuD Geleximco- Lê Trọng Tấn - Hà Đông – Hà Nội
• VPGD Sài Gòn: Số 36 TL 19 KP 5B – P Thạnh Lộc – Q 12 – TP HCM
• Nhà máy sản xuất: KCN Quang Minh – Thị trấn Chi Đông – Mê Linh – Hà Nội
• Tell: 0972.59.63.63
• https://vinalifevietnam.com