- Model: VNL- BSLTT-1.8
Hiện nay, ngày càng có nhiều nhà hàng buffet được mở ra và việc dự trữ và bảo quản thực phẩm như thế nào cũng là vấn đề được quan tâm. Một trong những bí quyết giúp giữ thực phẩm luôn được tươi ngon như trạng thái ban đầu của các nhà hàng chính là sử dụng bàn salad được làm từ chất liệu inox cao cấp.
Tủ bàn salad 1.8m đang dần trở thành lựa chọn không thể thiếu trong các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp. Tủ Bàn salad 1.8m chuyên dùng để giữ lạnh và trưng bày thực phẩm có những ưu điểm gì và nên mua ở đâu để đảm bảo chất lượng? Hãy đọc tiếp bài viết sau đây để biết thêm nhiều thông tin hữu ích.
Bàn salad hay tủ bàn salad công nghiệp là thiết bị công nghiệp tiện lợi, được thiết kế cho việc lưu trữ, bảo quản thực phẩm một cách dễ dàng, cho phép người dùng theo dõi và sử dụng nhờ đồng hồ nhiệt và bảng điều khiển thông minh.
Bàn salad 1.8m thường được sử dụng trong các nhà hàng bán đồ ăn buffet. Mặt trên của bàn là các khay inox 304 có nắp đậy, với nhiệt độ bảo quản trung bình từ 2 – 8 độ C.
Bên dưới bàn là ngăn để đồ thực phẩm lạnh dự trữ. Khi khay bên trên hết, có thể lấy đồ ăn từ ngăn dưới thêm vào khay buffet.
Tủ bàn salad 1.8m làm lạnh trực tiếp thông thường giúp hơi lạnh được truyền bên trong khoang tủ và các khay topping trên mặt bàn
Tủ bàn salad 1.8m là một sản phẩm thuộc nhóm bàn lạnh công nghiệp. Loại bàn này sở hữu thiết kế bằng inox cao cấp chống gỉ sắt, đảm bảo độ bền cùng tính thẩm mỹ cao. Cấu tạo của bàn lạnh salad 1.8m khá đơn giản.
Bàn salad 1.8m trực tiếp sử dụng chế độ làm lạnh trực tiếp
Các tính năng chính của bàn salad 1.8m có thể kể đến:
+ Bảo quản các loại thực phẩm đã được sơ chế, thức ăn đã được nấu chín.
+ Bảo quản các loại nguyên liệu, thực phẩm tươi sống như rau, củ quả, trứng…
+ Ngoài ra còn bảo quản được các loại đồ uống, nước đóng chai giải khát như nước ngọt, bia lạnh, các loại đồ hộp…
+ Phù hợp với những nơi có không gian hẹp, cần tiết kiệm diện tích để thao tác bán hàng hoặc phục vụ đồ ăn…
Bàn salad công nghiệp chất lượng
Công ty CP VINALIFE VIỆT NAM chuyên cung cấp các thiết bị phục vụ cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp như: Tủ nấu cơm, tủ sấy bát, tủ mát công nghiệp, máy làm đá công nghiệp… cùng các thiết bị phụ trợ cho nhà ăn công nghiệp. Với đội ngũ nhân viên trẻ trung và được đào tạo bài bản, chúng tôi luôn ưu tiên lợi ích của khách hàng, đề cao uy tín chất lượng và mang đến cách phục vụ tốt nhất.
Sản phẩm tủ bàn mát, bàn lạnh nói chung và bàn salad nói riêng được công ty Vinalife sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến, đảm bảo chất lượng cao cấp. Chúng tôi không chỉ nỗ lực mang đến cho khách hàng sản phẩm đúng với cam kết, mà còn cung cấp các dịch vụ hậu mãi như: bảo hành, bảo trì, sửa chữa.
Các mô hình kinh doanh quy mô vừa và nhỏ có nhu cầu về lưu trữ và bảo quản thực phẩm và đồ uống bao gồm nhà hàng, quán lẩu tiệc buffet, quán chè, quán ăn ...
- Khi tủ di chuyển thì phải để cố định 2-3 tiếng cho lốc ổn định gas mới có thể sử dụng.
- Có chu kỳ vệ sinh bụi bẩn dàn nóng thường thì 2-3 tháng vệ sinh ít nhất 1 lần tùy vào mức độ hoạt động của tủ.
- Nếu tủ của chúng ta làm lạnh chậm hoặc kém hơn bình thường thì cần kiểm tra và vệ sinh tủ để đảm bảo tủ hoạt động được tốt.
- Việc thiếu hụt gas sẽ khiến cho dàn lạnh hoạt động yếu đi hoặc ngưng chạy hoàn toàn, làm cho luồng khí lạnh chỉ tập trung tại một chỗ, không được xả ra, tạo nên hiện tượng phủ tuyết. Cần nạp gas khi lượng gas làm lạnh cho tủ bị thiếu hụt.
- Khi chúng ta không đóng kín cánh cửa hay cửa bị hở làm thất thoát nhiệt gây tốn điện năng và chảy nước hay đóng tuyết do sự chênh lệch nhiệt độ trong tủ và ngoài môi trường gây ra
- Vệ sinh tủ và khay topping hàng ngày giúp ngăn chặn mùi hôi và kéo dài tuổi thọ của tủ
VINALIFE cam kết mang đến cho quý khách hàng:
– Sản phẩm 100% chính hãng.
– Giá cả hợp lý nhất.
– Giao hàng nhanh chóng.
– Dịch vụ hậu mãi chu đáo.
Chủ đầu tư, đối tác luôn tin tưởng và lựa chọn tủ bàn salad VINALIFE
Với kinh nghiệm nhiều năm trong việc sản xuất, cung cấp và lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp đã tạo nên thương hiệu trên thị trường trong và ngoài nước. Sự uy tín và sản phẩm chất lượng Vinalife được các nhà chủ đầu tư, đối tác doanh nghiệp đã tin tưởng thiết kế thực hiện các dự án lớn cho nhà hàng, quán ăn, quán lẩu tiệc buffet, quán chè...và nhiều khách hàng, đại lí khác. VINALIFE đã triển khai hoàn thiện các dự án như:
CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM
|
|
- Model: VNL- BSLTT-1.5
- Model: VNL- BSLTT-1.8
- Model: VNL- BSL-1.2
- Model: VNL- BSL-1.5