UY TÍN - CHẤT LƯỢNG - CHUYÊN NGHIỆP

Bàn Salad 1.2m Quạt Gió

- Model: VNL- BSL-1.2

- Kích thước phủ bì: 1200x750x850 (mm)
- Dung tích lòng trong: 320L
- Trọng lượng: 108kg
- Chế độ lạnh: quạt gió
- Dải nhiệt độ: 0°C ~ 10°C
- Môi chất lạnh : R134A
- Công suất định mức: 436W
- Điện áp: 220V/50Hz
- Nhà cung cấp: VINALIFE Việt Nam
- Thời gian bảo hành: 24 tháng
- Giá trên chưa bao gồm VAT


Còn Hàng

22.500.000
Giá gốc: 26.500.000 Tiết kiệm: 4.000.000
Giỏ hàng Mua ngay
Mô tả 

Bàn Salad 1.2m giá tốt, chất lượng mua ở đâu?

Hiện nay, ngày càng có nhiều nhà hàng buffet được mở ra và việc dự trữ và bảo quản thực phẩm như thế nào cũng là vấn đề được quan tâm. Một trong những bí quyết giúp giữ thực phẩm luôn được tươi ngon như trạng thái ban đầu của các nhà hàng chính là sử dụng bàn salad được làm từ chất liệu inox cao cấp. 
Bàn salad 1,2m đang dần trở thành lựa chọn không thể thiếu trong các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp. Bàn salad 1.2m chuyên dùng để giữ lạnh và trưng bày thực phẩm có những ưu điểm gì và nên mua ở đâu để đảm bảo chất lượng? Hãy đọc tiếp bài viết sau đây để biết thêm nhiều thông tin hữu ích.

Giới thiệu về bàn salad 1.2m

Khái niệm

Bàn salad hay tủ bàn salad công nghiệp là thiết bị công nghiệp tiện lợi, được thiết kế cho việc lưu trữ, bảo quản thực phẩm một cách dễ dàng, cho phép người dùng theo dõi và sử dụng nhờ đồng hồ nhiệt và bảng điều khiển thông minh. 

Chức năng của bàn salad 1.2m 

Bàn salad 1.2m  thường được sử dụng trong các nhà hàng bán đồ ăn buffet. Mặt trên của bàn là các khay inox 304 có nắp đậy, với nhiệt độ bảo quản trung bình từ 2 – 8 độ C.

Bên dưới bàn là ngăn để đồ thực phẩm lạnh dự trữ. Khi khay bên trên hết, có thể lấy đồ ăn từ ngăn dưới thêm vào khay buffet.

Cơ chế hoạt động bàn salad 1.2m

Bàn salad 1.2m yêu cầu làm lạnh từ quạt gió thì nhiệt độ trong lòng tủ mới có thể tuần hoàn và làm mát đều cho toàn khoang lạnh. Cơ chế làm mát trực tiếp thông thường sẽ không thể làm mát truyền nhiệt lên khay topping được.

Cấu tạo và các tính năng chính của bàn salad 1.2m

Cấu tạo bàn lsalad 1.2m

Bàn salad 1.2m là một sản phẩm thuộc nhóm bàn lạnh công nghiệp. Loại bàn này sở hữu thiết kế bằng inox cao cấp chống gỉ sắt, đảm bảo độ bền cùng tính thẩm mỹ cao. Cấu tạo của bàn lạnh salad 1.5m khá đơn giản.

  • Phần mặt bàn gồm có các khay đựng thực phẩm có cả nắp đậy kèm chức năng giữ lạnh.
  • Phần thân bàn gồm có các ngăn tủ mát đi kèm với giá đỡ (bằng nhựa hoặc inox) giúp bảo quản thực phẩm. Các giá đỡ có thể tháo rời nhanh, rất tiện khi cần vệ sinh. Nhiệt độ của ngăn mát thường để ở mức 0-8 độ C.
  • Hệ thống chân tăng chỉnh inox chắc chắn.
  • Phần thân bàn trang bị máy nén và có hệ thống điều chỉnh nhiệt độ hiển thị trên màn hình, giúp người dùng có thể tùy chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu một cách dễ dàng.

Bàn salad 1.2m sử dụng chế độ làm lạnh bằng quạt gió và đèn LED sẽ tự sáng mỗi khi người dùng mở cửa tủ.

Một số tính năng chính bàn salad 1.2m

Các tính năng chính của bàn salad 1.2m có thể kể đến:

+ Bảo quản các loại thực phẩm đã được sơ chế, thức ăn đã được nấu chín.

+ Bảo quản các loại nguyên liệu, thực phẩm tươi sống như rau, củ quả, trứng…

+ Ngoài ra còn bảo quản được các loại đồ uống, nước đóng chai giải khát như nước ngọt, bia lạnh, các loại đồ hộp…

+ Phù hợp với những nơi có không gian hẹp, cần tiết kiệm diện tích để thao tác bán hàng hoặc phục vụ đồ ăn…

Vì sao nên chọn mua bàn salad tại VINALIFE?

Bàn salad công nghiệp chất lượng

Công ty CP DV TM VINALIFE chuyên cung cấp các thiết bị phục vụ cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp như: Tủ nấu cơm, tủ sấy bát, tủ mát công nghiệp, máy làm đá công nghiệp… cùng các thiết bị phụ trợ cho nhà ăn công nghiệp. Với đội ngũ nhân viên trẻ trung và được đào tạo bài bản, chúng tôi luôn ưu tiên lợi ích của khách hàng, đề cao uy tín chất lượng và mang đến cách phục vụ tốt nhất.

Sản phẩm tủ bàn mát, bàn lạnh nói chung và bàn salad nói riêng được công ty Vinalife sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến, đảm bảo chất lượng cao cấp. Chúng tôi không chỉ nỗ lực mang đến cho khách hàng sản phẩm đúng với cam kết, mà còn cung cấp các dịch vụ hậu mãi như: bảo hành, bảo trì, sửa chữa.

Bàn salad phù hợp với mô hình kinh doanh nào?

Các mô hình kinh doanh quy mô vừa và nhỏ có nhu cầu về lưu trữ và bảo quản thực phẩm và đồ uống bao gồm nhà hàng, quán lẩu tiệc buffet, quán chè, quán ăn ...

  • Bàn Salad 1.2m Quạt gió  VINALIFE thường được sử dụng rộng rãi tại các bếp ăn công nghiệp của nhà hàng, quán tiệc bufet, quán chè ...để bảo quản thực phẩm tươi sống và thực phẩm chín…. Sản phẩm thiết yếu này giúp duy trì chất lượng và an toàn thực phẩm, gìn giữ độ tươi ngon của thức ăn trong quá trình lưu trữ.
  • Khách sạn, resort, quán lẩu tiệc bufet, quán chè... thường là những mô hình kinh doanh phục vụ một lượng lớn khách hàng mỗi ngày nên nhu cầu bảo quản thực phẩm cũng lớn. Đặc biệt trong các dịp tổ chức sự kiện tiệc cưới, hội nghị, ngày lễ tết tại đây thì nhu cầu lưu trữ thực phẩm lại càng tăng cao.
  • Bàn Salad 1.2m Quạt gió  được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, tiệc buffel, quán lẩu nướng, quán chè .. với chức năng chính là làm mát và làm đông tích hợp trong 1 bàn lạnh và bảo quản các đồ uống như nước, đá, trái cây,  đồ uống khác.
  • Trong các cơ sở sản xuất thực phẩm, Bàn Salad 1.2m Quạt gió thường được sử dụng để lưu trữ và bảo quản nguyên liệu và thực phẩm đã hoàn thiện hoặc thực phẩm tươi sống. Ngoài công dụng lưu trữ thực phẩm, mặt bàn có lót gỗ cứng còn được sử dụng để sơ chế, phân chia thực phẩm.

Một số lưu ý khi lắp đặt và sử dụng bàn salad

- Khi tủ di chuyển thì phải để cố định 2-3 tiếng cho lốc ổn định gas mới có thể sử dụng.
- Có chu kỳ vệ sinh bụi bẩn dàn nóng thường thì 2-3 tháng vệ sinh ít nhất 1 lần tùy vào mức độ hoạt động của tủ.
- Nếu tủ của chúng ta làm lạnh chậm hoặc kém hơn bình thường thì cần kiểm tra và vệ sinh tủ để đảm bảo tủ hoạt động được tốt.
- Việc thiếu hụt gas sẽ khiến cho dàn lạnh hoạt động yếu đi hoặc ngưng chạy hoàn toàn, làm cho luồng khí lạnh chỉ tập trung tại một chỗ, không được xả ra, tạo nên hiện tượng phủ tuyết. Cần nạp gas khi lượng gas làm lạnh cho tủ bị thiếu hụt.
- Khi chúng ta không đóng kín cánh cửa hay cửa bị hở làm thất thoát nhiệt gây tốn điện năng và chảy nước hay đóng tuyết do sự chênh lệch nhiệt độ trong tủ và ngoài môi trường gây ra

- Vệ sinh tủ và khay topping hàng ngày giúp ngăn chặn mùi hôi và kéo dài tuổi thọ của tủ

VINALIFE cam kết mang đến cho quý khách hàng:

– Sản phẩm 100% chính hãng. 

– Giá cả hợp lý nhất.

– Giao hàng nhanh chóng.

– Dịch vụ hậu mãi chu đáo.

Liên hệ mua bàn salad 1.2m

CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM

  • MST: 0110017493
  • VPGD Hà Nội : Số 41 Ngõ 214 Nguyễn Xiển – Hạ Đình – Thanh Xuân – Hà Nội
  • VPGD Sài Gòn: Số 36 TL 19 KP 5B – P Thạnh Lộc – Q 12 – TP HCM
  • Nhà máy sản xuất: KCN Quang Minh – Thị trấn Chi Đông – Mê Linh – Hà Nội
  • Tell: 0972.59.63.63
  • https://vinalifevietnam.com

Đánh giá trung bình

5/5

5 nhận xét

1

0%

2

0%

3

0%

4

0%

5

100%

Gửi nhận xét của bạn

Đánh giá của bạn về sản phẩm này:

1. Tiêu đề của nhận xét

2. Nội dung nhận xét

Thêm hình sản phẩm nếu có (tối đa 5 hình):

Gửi nhận xét

Cho xem nhận xét

Bình luận hay nhất Mới nhất
Xóa

rất tốt

2022-11-02 16:50:38

Sản phẩm đẹp và dùng rất tốt, mình dùng được gần 1 tháng, chưa gặp vấn đề gì

Trả lời Xóa
Xóa

rất hài lòng

2022-11-02 16:48:36

Sản phẩm nhìn bên ngoài ok, nhân viên nhiệt tình, sẽ ủng hộ nhiều hơn, rất hài lòng.

Trả lời Xóa
Xóa

sp chất lượng, nhân viên nhiệt tình

2022-11-02 11:45:33

bàn salad của vinalife dùng thích lắm., ko ồn, dễ sử dụng, bảo quản thức phẩm tốt. nhân viên lúc nào cũng nhiệt tình giúp đỡ

Trả lời Xóa
Xóa

trải nghiệm thật tuyệt vời

2022-11-01 15:37:30

Mình rất hài lòng về cách phục vụ, tư vấn. Nhân viên tư vấn nhiệt tình, giao hàng nhanh. Sản phẩm rất đẹp và sang trọng, thực phẩm bảo quản rất tốt.

Trả lời Xóa
Giao hàng nhanh chóng
Giao hàng nhanh chóng
Luôn sẵn hàng để giao ngay khách hàng trong thời gian ngắn nhât
Uy Tín - Chất lượng hàng đầu
Uy Tín - Chất lượng hàng đầu
Bảo hành 24 tháng tất cả sản phẩm, xử  lý sự cố nhanh chóng trong vòng 24h
Cập nhật chính sách bán hàng
HOTLINE 
HOTLINE 
0972.59.63.63
 KHIẾU NẠI, BẢO HÀNH
 KHIẾU NẠI, BẢO HÀNH
CSKH: 0949 086 288
Cập nhật hỗ trợ mua hàng

Sáng từ 8h00 - 12h00

Sáng từ 8h00 - 12h00

Sáng từ 8h00 - 12h00

Cập nhật Tư vấn bán hàng

Công năng sử dụng của Bàn lạnh, Bàn Salad công nghiệp

Đặc điểm của bàn lạnh, bàn mát, bàn salad 

Bàn salad hay bàn mát salad, bàn lạnh salad là một loại trang thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp với công dụng chính là dùng để trưng bày thực phẩm nhưng vẫn đảm bảo độ lạnh.

Những điểm chung về cấu tạo của bàn salad cung cấp

Bàn lạnh salad có cấu tạo và thiết kế gần giống như một chiếc bàn lạnh công nghiệp với chức năng vừa bảo quản thực phẩm ở dưới khoang tủ, vừa có chức năng trưng bày, bảo quản thực phẩm ở khay topping được thiết kế trên mặt bàn.

Mặt bàn lạnh salad được thiết kế các khay inox dùng để đựng salad, có nắp được làm hoàn toàn bằng inox. Mặt bàn không có lớp cách nhiệt giúp nhiệt độ trao đổi từ bên dưới khoang tủ lên nên thực phẩm ở các khay topping luôn đảm bảo.

Hệ thống làm lạnh tiên tiến giúp nhiệt độ luôn đảm bảo từ 0 đến 10 độ C.

Bàn salad được làm từ inox cao cấp không han gỉ, chắc chắn và sang trọng, dễ làm sạch

Tiết kiệm điện năng tiêu thụ nhờ máy nén hiện đại, lớp cách nhiệt tốt.

Cửa được thiết kế có gioăng cao su từ tính.

Bộ điều khiển hiện đại, với màn hình LED hiển thị nhiệt độ bên trong.

Chân inox có thể tăng chỉnh độ cao.

Bàn salad thường được sử dụng ở đâu?

Bàn salad thích hợp sử dụng ở các quán cafe, trà sữa, nhà hàng khách sạn, có quầy pha chế vì sản phẩm có các khay topping thiết kế trên mặt bàn thuận tiện cho quá trình pha chế.

Các nhà hàng , khách sạn phục phụ theo mô hình buffet.Thiết bị có thiết kế đơn giản nhưng hoạt động mạnh mẽ, sở hữu công nghệ làm lạnh tiên tiến và hiện đại giúp thực phẩm giữ nguyên được độ tươi ngon, giá trị dinh dưỡng và hương vị trong vài ngày

Kích thước bàn nhỏ gọn nên thích hợp với nhiều không gian đặt để khác nhau. Người dùng có thể lắp đặt bàn mát 2 cánh ở nơi cửa hàng, quầy bar hay trong các khu bếp đều tiện lợi và hợp lý.

Bên trong và ngoài thiết bị đều được làm từ inox cao cấp chống gỉ với độ chống chịu ăn mòn cao, mang lại tuổi thọ và vẻ đẹp sáng bóng lâu dài.

Thiết kế hiện đại, mẫu mã đa dạng tạo nên tính thẩm mỹ cao, làm tăng vẻ chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh ăn uống.

Chính vì không thấm nước, vệ sinh dễ dàng nên bàn mát 2 cánh, 3 cánh thích hợp cho các khu bếp, khu sơ chế, khu pha chế....

Bên trong ngăn trưng bày và bảo quản được trang bị hệ thống làm lạnh tiên tiến kết hợp hệ nan giá thông minh bằng inox cho người dùng dễ dàng phân loại, sắp xếp và kiểm soát chất lượng của các loại thực phẩm, đồ uống

Chiều cao của tủ linh hoạt, phù hợp với mọi người dùng.

Bàn mát 2 cánh có bề mặt trơn láng, dễ dàng lau chùi, làm sạch. Gầm bàn được thiết kế cao giúp dễ dàng vệ sinh, quét dọn.

Ưu điểm của bàn lạnh, bàn đông, bàn mát Vinalife

Bàn lạnh sở hữu cho mình những ưu điểm vượt trội về mặt thiết kế cũng như công năng khi sử dụng, có thể kể đến những ưu điểm sau đây:

Tất cả bàn lạnh công nghiệp Vinalife sản xuất với cấu tạo mặt trong và mặt ngoài của bàn đều bằng Inox cao cấp

Mặt bàn dày đến 5cm nên có thể được sử dụng làm bề mặt thao tác của đầu bếp.

Màn hình hiển thị nhiệt độ chính xác bằng đèn LED giúp dễ dàng theo dõi và cài đặt.

Bàn lạnh có thiết kế chắc chắn chịu được tác dụng lực mạnh từ bên ngoài.

Ron cao su dày dặn giúp khí lạnh không bị thoát ra ngoài, từ đó giúp tiết kiệm điện trong quá trình vận hành.

Thiết bị có độ bền cao, đẹp sang trọng với thời gian

Có khả năng chống chịu với nhiều môi trường ẩm và dầu mỡ

Với bề mặt bằng Inox sẽ giúp cho việc vệ sinh lau chùi dễ dàng hơn.

Kết cấu bề mặt bàn Inox rất chắc chắn, cực kỳ thuận tiện cho các thao tác chế biến thực phẩm trên mặt bàn.​

Để đáp ứng với những yêu cầu của người dùng, khác với các loại tủ mát công nghiệp, thiết bị bàn lạnh bàn mát luôn duy trì ở mức nhiệt độ từ -13ºC đến +0ºC (đối với bàn lạnh) và duy trì ở nhiệt độ từ 0ºC đến +8ºC (đối với bàn mát).

Ngoài ra người dùng vừa có thể điều khiển nhiệt độ làm mát tùy theo mục đích sử dụng của mình vừa giúp bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ tối ưu mà vẫn tiết kiệm điện năng tiêu thụ.

Có nhiều loại bàn mát bàn lạnh với nhiều ngăn chứa thực phẩm khác nhau: bàn đông, bàn lạnh 2 cánh (cánh kiếng/cánh Inox), bàn đông, bàn lạnh 3 cánh (cánh kiếng/cánh Inox),… tùy theo nhu cầu sử dụng mà lựa chọn loại bàn phù hợp.

Hướng dẫn vệ sinh bàn lạnh, bàn đông, bàn mát hiệu quả

Vệ sinh là một điều cần thiết nếu muốn thiết bị hoạt động trơn tru và ổn định. Tuy nhiên, có phải ai cũng biết cách vệ sinh thiết bị đúng cách chưa? Xem qua 7 bước được liệt kê dưới đây để rõ hơn nhé!

Bước 1: Ngắt nguồn điện và bỏ toàn bộ thực phẩm trong tủ ra ngoài.

Bước 2: Nhẹ nhàng tháo các giá kệ của tủ ra ngoài vệ sinh sạch sẽ và phơi khô.

Bước 3: Sử dụng khăn vải mềm lau chùi toàn bộ các góc cạnh của tủ.

Bước 4: Có thể sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng hay chanh giấm trắng để vệ sinh.

Bước 5: Sau khi để khô và tiến hành lắp đặt các bộ phận vào vị trí cũ.

Bước 6: Lau chùi vệ sinh toàn bộ bên ngoài của thiết bị lạnh công nghiệp

Bước 7: Sắp xếp lại thực phẩm vào tủ và cắm nguồn điện để tủ hoạt động lại bình thường.

Một số lưu ý khi sử dụng bàn lạnh, bàn đông, bàn mát

Đối với một thiết bị điện tử, việc tuân thủ những quy định về an toàn khi sử dụng là hoàn toàn cần thiết. Dưới đây là một số lưu ý quan trong khi sử dụng thiết bị;

Khi dịch chuyển tủ từ vị trí này sang vị trí khác hay từ nơi này sang nơi khác, cần để tủ cố định trong 2-3h đồng hồ để ổn định mới có thể cắm nguồn sử dụng.

Thông thường, dàn nóng của tủ cần được vệ sinh định kỳ 2-3 tháng tùy vào mức độ sử dụng để tủ luôn trong trạng thái tốt nhất.

Trong quá trình sử dụng nếu nhận thấy tủ làm lạnh chậm hoặc yếu hơn bình thường hãy kiểm tra xem có cần thiết vệ sinh để tủ hoạt động ổn định không.

Cần nạp gas định kỳ cho tủ định kỳ. Vì khi thiếu hụt gas sẽ làm cho hệ thống làm lạnh hoạt động yếu đi, luồng khí lạnh sẽ chỉ tập trung một chỗ gây nên hiện tượng phủ tuyết.

Khi đóng, mở tủ cần chú ý xem cửa tủ đã được đóng hoàn toàn chưa nhằm hạn chế sự thất thoát nhiệt gây lãng phí năng lượng điện.

 

 

CÀI ĐẶT BẢNG MẠCH BÀN LẠNH TRỰC TIẾP

CÀI ĐẶT BẢNG MẠCH BÀN LẠNH TRỰC TIẾP

 

 

  1. Cài đặt nhiệt độ cho tủ

Bước 1: Để cài đặt nhiệt độ, ta nhấn nút , màn hình hiển thị sẽ nhấp nháy nhiệt độ đang cài cho tủ (đông hoặc mát).

Bước 2: Khi muốn tăng nhiệt độ, ta nhấn nút  tới khi nào nhiệt độ đạt giá trị mà ta mong muốn thì dừng lại.

Ngược lại, nếu muốn giảm nhiệt độ ta sẽ nhấn nút .

(Khoảng nhiệt độ cài đặt được sẽ dao động từ tham số E1 ~ E2).

Bước 3: Nhấn nút  hoặc nút  để lưu lại thông số và thoát khỏi chế độ cài đặt. Hoặc có thể không thao tác thêm trong 6s, mạch điều khiển sẽ tự ghi nhớ nhiệt độ đã cài đặt và thoát khỏi chế độ cài đặt.

 

  1. Cách bật/tắt chế độ rã đông thủ công

Để bật / tắt chế độ rã đông thủ công, ta nhấn đồng thời nút  và  trong 6s để vào (hoặc dừng) chu trình rã đông thủ đông.

  • Ở trạng thái làm lạnh (máy nén đang hoạt động): đèn bông tuyết sẽ bật sáng.
  • Ở trạng thái nhiệt độ không đổi: đèn bông tuyết sẽ tắt.
  • Ở trạng thái tạm nghỉ: đèn bông tuyết sẽ nhấp nháy.
  • Trong quá trình rã đông, đèn bông tuyết sẽ tắt.
  1. Bật / tắt nguồn cho tủ đông
  • Để bật tủ: nhấn giữ nút  trong 3s, màn hình điều khiển sẽ hiển thị “---“, sau đó ta nhấn nút  một lần nữa để bật tủ.
  • Để tắt tủ: nhấn giữ nút  trong 3s, màn hình điều khiển sẽ hiển thị “---“.
  1. Cài đặt thông số cho bảng mạch tủ bàn lạnh, bàn đông

Nhấn giữ đồng thời 3 nút ,  và nút  trong 6s để mở hoặc khoá chế độ cài đặt thông số cho bảng mạch.

  • Khi nhấn 3 nút và thấy màn hình hiện chữ “OPE”: đã mở khoá mạch và có thể tiến hành điều chỉnh các thông số.
  • Khi nhấn 3 nút và thấy màn hình hiện chữ “CLS”: đã khoá mạch.

Bước 1: Sau khi đã mở khoá mạch, nhấn giữ nút  trong 6s, lúc này thông số E1 sẽ hiện lên,

Nhấn nút  để chuyển sang các thông số tiếp theo, lần lượt là E2, E3, E4….E1.

Bước 2: Khi vào giá trị của một tham số, ví dụ như E1; ta nhấn nút  hoặc  để hiển thị giá trị tham số E1; sau đó sẽ tiếp tục nhấn  hoặc  để điều chỉnh tham số (nhấn và giữ để sửa đổi nhanh).

Bước 3: Nhấn nút  để lưu lại thông số và thoát khỏi chế độ cài đặt.

Nếu không tiếp tục nhấn vào bất kỳ phím nào trong vòng 6s, mạch điều khiển sẽ tự động lưu lại thông số đã điều chỉnh và thoát khỏi chế độ cài đặt.

Để khôi phục cài đặt gốc, ta nhấn đồng thời  và  trong 6s, màn hình điều khiển hiện lên chữ “CLr” là thành công.

Bảng thông số cài đặt như sau:

Ý nghĩa

Giới hạn điều chỉnh

Thông số mặc định

E1

Nhiệt độ cài đặt tối thiểu

-30oC ~ phạm vi kiểm soát nhiệt độ

-5oC

E2

Nhiệt độ cài đặt tối đa

phạm vi kiểm soát nhiệt độ ~ +20oC

10oC

E3

Khoảng chênh lệch nhiệt độ để máy nén hoạt động trở lại

1 ~ 20oC

5oC

E4

Thời gian chờ cho máy nén khởi động khi mới bật nguồn

0 ~ 10 phút

2 phút

E5

Hiệu chỉnh cảm biến nhiệt

-20 ~ +20oC

00oC

F1

Thời gian rã đông

01 ~ 60 phút

20 phút

F2

Khoảng thời gian cài đặt cho chu kỳ rã đông

00 ~ 24 giờ

0 giờ

F4

Hiển thị nhiệt độ trong quá trình rã đông

00: Hiển thị nhiệt độ như bình thường

01: Hiển thị nhiệt độ lúc bắt đầu rã đông

02: dEF

01

C1

Báo động nhiệt độ cao của khoang chứa nguyên liệu

C2 ~ 120oC

80oC

C2

Báo động nhiệt độ thấp của khoang chứa nguyên liệu

-45oC ~ C1

-25oC

C3

Cảnh báo chênh lệch nhiệt độ

01 ~ 20oC

2oC

C4

Độ trễ của cảnh báo

00 ~ 60 phút

2 phút

  1. MỘT SỐ CHỨC NĂNG CỦA BẢNG MẠCH
  1. Kiểm soát nhiệt độ
  • Máy nén sẽ hoạt động, khi đạt tới nhiệt độ cài đặt thì dừng lại. Sau đó, khi tủ đạt chênh lệch nhiệt độ như thông số E3, máy nén sẽ khởi chạy lại.
  • Để bảo vệ máy nén, thời gian nghỉ phải lâu hơn thời gian cài đặt theo thông số E4.
  • Hai máy nén không khởi động cùng lúc mà chạy so le với nhau, độ trễ là 20 giây.
  1. Kiểm soát quá trình rã đông
  • Sau khi kết thúc quá trình rã đông (theo thông số được cài đặt F2); máy sẽ tự ngắt chu trình rã đông. Lúc này máy nén sẽ nghỉ và sau một khoảng thời gian (theo thông số được cài đặt F1), máy nén sẽ hoạt động trở lại và tiếp tục chu trình làm mát (hoặc đông).
  • Khi chu kỳ rã đông được cài đặt là “00”, chức năng rã đông khi tắt máy sẽ bị huỷ.
  • Khi cài đặt thông số F4=0, nhiệt độ bảo quản sẽ được hiển thị bình thường.
  • Khi thông số F4=1 được cài đặt, nhiệt độ bên trong tủ sẽ bị khóa trong quá trình rã đông và nhiệt độ khi bắt đầu rã đông được hiển thị. Sau khi rã đông xong, màn hình hiển thị nhiệt độ bảo quản sẽ bị trễ trong 20 phút hoặc nhiệt độ bảo quản sẽ thấp hơn nhiệt độ kiểm soát trước khi trở lại màn hình bình thường.
  • Khi cài đặt thông số F4=2, “dEF” sẽ nhấp nháy và hiển thị. Sau khi rã đông, màn hình hiển thị nhiệt độ bảo quản sẽ bị trễ trong 20 phút hoặc nhiệt độ bảo quản sẽ thấp hơn nhiệt độ điều khiển trước khi trở về màn hình bình thường.
  1. Kiểm soát báo động
  • Cảnh báo cao và thấp chỉ có thể được kích hoạt sau khi máy nén đã được khởi động bình thường một lần và dừng lại.
  • Khi nhiệt độ bảo quản bất thường (chẳng hạn như vượt quá cảnh báo nhiệt độ cao C1 hoặc cảnh báo nhiệt độ thấp C2) và thời lượng vượt quá thời gian trễ cảnh báo C4, nó sẽ chuyển sang trạng thái cảnh báo và bắt đầu cảnh báo.
  • Nhiệt độ nhấp nháy và quá trình nén tương ứng được bắt đầu; khi cảnh báo nhiệt độ thấp xảy ra, nó sẽ nhấp nháy. Nhiệt độ bảo quản được hiển thị và máy nén dừng.
  • Khi nhiệt độ bảo quản vượt quá (giá trị cảnh báo nhiệt độ thấp C2 + độ trễ cảnh báo C3), cảnh báo nhiệt độ thấp sẽ kết thúc. Khi nhiệt độ bảo quản vượt quá (giá trị cảnh báo nhiệt độ cao C1 - độ trễ cảnh báo C3), cảnh báo nhiệt độ cao sẽ kết thúc.
  1. Chế độ làm việc bất thường
  • Đầu dò bị đoản mạch hoặc nhiệt độ cao vượt quá giới hạn (>120°C), lúc này sẽ hiển thị cảnh báo "HH".
  • Đầu dò nhiệt độ bảo quản bị hở mạch hoặc nhiệt độ thấp vượt quá giới hạn (<-45°C), lúc này sẽ hiển thị cảnh báo "LL".
  • Khi đầu dò nhiệt độ bảo quản không thành công, cửa sổ tương ứng sẽ bị trễ 30 giây và chuyển sang chế độ làm việc theo lịch trình, máy nén chạy trong 30 phút và dừng trong 15 phút, chu trình tiếp tục.
  1. Sơ đồ đấu điện

6.Các lưu ý khi lắp đặt và sử dụng

  • Để tránh gây nhiễu, dây cảm biến nhiệt không được bó song song với dây nguồn hoặc dây điều khiển, mà phải được tách biệt riêng.
  • Khi lắp đặt cảm biến thì đầu phải hướng lên trên và dây ở phía dưới.
  • Trong trường hợp cần phải lắp đặt, dây dẫn đầu dò có thể kéo dài lên tới 100m mà không bị ảnh hưởng.
  • Không lắp đặt bộ điều khiển nhiệt ở nơi có nước nhỏ vào.

 

Cung cấp lắp đặt thiết bị bếp tại nhà hàng Thanh Trì Hội Quán

Chủ đầu tư :  Nhà hàng Tranh Trì Hội Quán



Hạng mục : Cung cấp , lắp đặt thiết bị hạng mục bếp ăn nhà hàng 



Địa chỉ : Đ. Vũ Lăng, Ngũ Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội



 


Lắp Đặt Hệ Thống Bếp Cho Trường Mầm Non Tại Ba Đình, Hà Nội
Liên Hệ

Lắp Đặt Hệ Thống Bếp Cho Trường Mầm Non Tại Ba Đình, Hà Nội

Chủ đầu tư:  Công Ty Đầu Tư Sản Xuất Và Thương Mại Hà Thành

Hạng mục: Lắp đặt hệ thống bếp cho trường mầm non 

Địa chỉ: Thành Công, Ba Đình, Hà Nội


Dự Án Bếp Ăn Trường Cao Đẳng KT Phòng Không- Không Quân
Liên Hệ

Dự Án Bếp Ăn Trường Cao Đẳng KT Phòng Không- Không Quân

Chủ đầu tư:Trường CĐ KT Phòng Không- Không Quân



Hạng mục: Nâng cấp từ hệ thống nấu dầu và hơi chuyển sang bếp từ công nghiệp



Địa chỉ:  Thanh Mai -Thanh Oai- Hà Nội


Cung cấp lắp đặt hệ thống bếp tại Thẩm Mỹ Viện BNI TP.Ninh Bình
Hotline 0972.59.63.63

Cung cấp lắp đặt hệ thống bếp tại Thẩm Mỹ Viện BNI TP.Ninh Bình

Chủ đầu tư: Thẩm mỹ viện BNI TP.Ninh Bình



Địa chỉ: Số 66, Tuệ Tĩnh, Phường Nam Thành, Thành Phố Ninh Bình


Cung Cấp Hệ Thống Bếp Ăn Cho Trường Tiểu Học Hạ Đình
Hotline 0972.59.63.63

Cung Cấp Hệ Thống Bếp Ăn Cho Trường Tiểu Học Hạ Đình

Chủ đầu tư: Trường Tiểu Học Hạ Đình



Địa chỉ: Ngõ 40 đường Khương Đình - Q.Thanh Xuân - Hà Nội


Dự án Chuỗi Nhà Hàng HCB FOOD
Hotline 0972.59.63.63

Dự án Chuỗi Nhà Hàng HCB FOOD

Chủ đầu tư: Công Ty TNHH Thương Mại Tổng Hợp Hcb Food



Địa chỉ: Phường Nhật Tân, Quận Tây Hồ, Thành phố Hà Nội



 


Công Trình Cung Cấp Thiết Bị Bếp Ăn Công Nghiệp Cty CP Supe Phốt Phát & Hóa Chất Lâm Thao
Hotline 0972.59.63.63

Công Trình Cung Cấp Thiết Bị Bếp Ăn Công Nghiệp Cty CP Supe Phốt Phát & Hóa Chất Lâm Thao

Tên chủ đầu tư: Cty CP Supe Phốt phát & Hóa chất Lâm Thao



Địa điểm triển khai: Lâm Thao- Phú Thọ



Đơn vị thi công: Cty Cp Vinalife Việt Nam


Cung Cấp Thiết Bị Tại Micasa 81 Coffee
Hotline 0972.59.63.63

Cung Cấp Thiết Bị Tại Micasa 81 Coffee

Chủ đầu tư: Micasa 81 Coffee



Địa điểm: Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội



Đơn vị thi công: Cty Cp Vinalife Việt Nam



 


Diện tích: 1 m2

Cung Cấp Trang thiết Bị Bếp Cho Dak Gang Jeong Cafe & Eatery
Hotline 0972.59.63.63

Cung Cấp Trang thiết Bị Bếp Cho Dak Gang Jeong Cafe & Eatery

Chủ đầu tư: Dak Gang Jeong Cafe & Eatery

Hạng mục: Dự án thiết kế bếp ăn nhà hàng

Địa chỉ:  367 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26 Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.

Cung Cấp Các Loại Tủ Bàn Đông, Bàn Mát Cho Học Viện Cafe
Hotline 0972.59.63.63

Cung Cấp Các Loại Tủ Bàn Đông, Bàn Mát Cho Học Viện Cafe

Chủ đầu tư: Công ty cổ phần học viện cafe



Hạng mục: Cung Cấp Các Loại Tủ Bàn Đông, Bàn Mát



Địa chỉ: Hà Nội


Lắp đặt hệ thống sấy dược liệu, sấy công nghiệp, bếp ăn công nhân 300 suất
Hotline 0972.59.63.63

Lắp đặt hệ thống sấy dược liệu, sấy công nghiệp, bếp ăn công nhân 300 suất

Chủ đầu tư: Công Ty TNHH Dược phẩm Cửu Tôn

Hạng mục: Lắp đặt hệ thống sấy dược liệu, sấy công nghiệp, bếp ăn công nhân 300 suất

Địa chỉ:  Văn Giang, Hưng  Yên


Cung cấp lắp đặt hệ thống bếp ăn nhà hàng
Hotline 0972.59.63.63

Cung cấp lắp đặt hệ thống bếp ăn nhà hàng "Chay citta"

Chủ đầu tư : Nhà hàng "Chay citta"

Hạng mục: lắp đặt hệ thống bếp ăn nhà hàng

Địa chỉ: 37 Nguyễn Chánh - Cầu giấy - Hà Nội


Cung cấp lắp đặt hệ thống bếp ăn Runergy tại Hoàng Mai - Nghệ An
Hotline 0972.59.63.63

Cung cấp lắp đặt hệ thống bếp ăn Runergy tại Hoàng Mai - Nghệ An

Chủ đầu tư:  CÔNG TY TNHH EVERLASTING VINA

Hạng mục: Lắp đặt hệ thống bếp ăn cho công nhân 

Địa chỉ: Hoàng Mai- Nghệ An


Cung cấp lắp đặt thiết bị nhà Hàng tại tòa nhà Thăng Long Number one
Hotline 0972.59.63.63

Cung cấp lắp đặt thiết bị nhà Hàng tại tòa nhà Thăng Long Number one

Chủ đầu tư: 

Hạng mục: lắp đặt hệ thống bếp ăn nhà hàng

Địa chỉ: Tòa nhà  Thăng Long Number one - Nam Từ Liêm - Hà Nội

Cung cấp lắp đặt thiết bị tủ bếp nhà hàng Hải Sản tại Sầm Sơn - Thanh Hóa
Hotline 0972.59.63.63

Cung cấp lắp đặt thiết bị tủ bếp nhà hàng Hải Sản tại Sầm Sơn - Thanh Hóa

Chủ đầu tư : Nhà Hàng hải sản Sầm sơn Beach



Hạng mục : Cung cấp , lắp đặt tủ bếp nhà hàng



Địa chỉ : Phường quảng Châu - TP Sầm Sơn



 


Cung cấp, lắp đặt hệ thống bếp ăn nhà hàng Lẩu Nướng Phú Thọ
Hotline 0972.59.63.63

Cung cấp, lắp đặt hệ thống bếp ăn nhà hàng Lẩu Nướng Phú Thọ

Chủ đầu tư :  CÔNG TY TNHH DŨNG PHÚC 



Hạng mục : Cung cấp , lắp đặt thiết bị hạng mục bếp ăn nhà hàng Lẩu Nướng



Địa chỉ : Số nhà 1483 - tổ 34B - phố Minh Hà - Phường Tiên Cát - TP Việt Trì - Tỉnh Phú Thọ



 


Cung cấp , lắp đặt thiết bị hạng mục Quầy bar, kho để đồ tại nhà hát Hải Phòng
Hotline 0972.59.63.63

Cung cấp , lắp đặt thiết bị hạng mục Quầy bar, kho để đồ tại nhà hát Hải Phòng

Chủ đầu tư : Công ty cổ phần đầu tư Thùy Dương



Hạng mục : Cung cấp , lắp đặt thiết bị hạng mục Quầy bar, kho để đồ



Địa chỉ : Số 146 Phan Bội Châu- Phường Phan Bội Châu- Quận Hồng Bàng - TP Hải Phòng



 


Giới thiệu

Đặc điểm nhận dạng cũng như phân biệt bàn salad với bàn mát chính là hệ thống các ngăn, tủ trên mặt bàn có thể dùng chứa thực phẩm cần làm lạnh. Cấu tạo của bàn salad tương đối đơn giản và phù hợp với công dụng của nó. Bàn salad được chia làm 02 phần:

Mặt trên khu vực được dùng để chứa các khay inox có nắp đậy để đựng thực phẩm, trang bị kèm theo hệ thống làm mát liên tục.

Bên dưới của khoang lạnh là các năng tủ mát có chức năng dự trữ, bảo quản thực phẩm.

Nhiệt độ bảo quản của bàn salad thường dao động từ 0 độ đến 8 độ nhằm đảm bảo sự tươi ngon của thực phẩm.

Công dụng của bàn salad

Bàn salad là một biến thể của bàn mát, là một trong những thiết bị lạnh sử dụng rất tiện lợi. Công dụng của bàn salad dùng để bảo quản các loại thực phẩm như rau, củ quả, salad đồ uống ở trong tủ mát phía dưới và trưng bày thực phẩm tại những ô/khay giữ lạnh được chia nhỏ trên mặt bàn.. 

Làm mát hiệu quả với hệ thống rã đông được cải thiện

Lớp phủ đặc biệt cho thiết bị bay hơi bền hơn

Bộ điều khiển điện tiên tiến với màn hình kỹ thuật số rõ ràng.

Hệ thống xả nước có sẵn

Miếng đệm cửa có thể tháo rời

Các cạnh tròn để làm sạch dễ dàng

Cửa đóng tự động giảm tiêu thụ năng lượng

Chân điều chỉnh được.

Tay cầm dài.

Bộ phận làm lạnh có thể tháo rời (để bảo trì và bảo dưỡng dễ dàng)

Địa Chỉ Cửa Hàng Chúng Tôi

Công ty CP VINALIFE VIỆT NAM là một công ty hàng đầu cung cấp các thiết bị phục vụ cho nhà hàng, nhà ăn công nghiệp như: Tủ nấu cơm, tủ sấy bát, tủ đông công nghiệp, máy làm đá công nghiệp.. các thiết bị phụ trợ cho bếp ăn công nghiệp hàng đầu Việt Nam với giá thành tốt và chất lượng cao.

Thế mạnh tạo nên giá trị thương hiệu của VINALIFE như hiện tại chính là: Sự chuyên môn hóa trong từng bộ phận, cùng với đó là tinh thần trách nhiệm cao, với những giám sát kỹ thuật luôn làm việc nghiêm túc, tỉ mỉ nhằm mang đến những sản phẩm hoàn thiện với độ chính xác cao nhất. 

DMCA.com Protection Status