Tủ Bàn Lạnh, Bàn Mát 1.2m

Tủ  bàn lạnh,  bàn mát 1.2m được sử dụng rộng rãi trong các bếp ăn công nghiệp của các nhà hàng, khách sạn hay các hệ thống thiết bị bếp ăn công nghiệp dùng cho tập thể như các khu công nghiệp, nhà máy, doanh trại….

Tủ  bàn lạnh,  bàn mát 1.2m  là một thiết bị làm lạnh; được thiết kế dạng tủ nằm, bên trong có nhiều tầng để thực phẩm, đặc biệt bề mặt bàn lạnh có thể sử dụng làm mặt bàn thao tác, chế biến.Chính vì vậy mà bàn lạnh thường được bố trí tại khu vực sơ chế, chuẩn bị nấu, vừa lưu trữ thực phẩm lạnh, vừa có thể thao tác chế biến một cách thuận lợi trên mặt bàn. Cơ chế làm lạnh trực tiếp thẩm thấu bởi hệ thống block kết hợp giàn lạnh được bố trí quanh thân tủ. Nhiệt độ tủ được cài đặt thông qua bảng điều khiển và hiển thị điện tử, tự động ngắt khi đạt nhiệt độ và hoạt động trở lại khi vượt qua nhiệt độ cài đặt.

Tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m

Các thông số kỹ thuật

- Kích thước phủ bì: 1200x800x800 (mm)
- Dụng tích lòng trong: 240L
- Trọng lượng: 80kg
- Vật liệu: Inox, đáy tủ bằng tôn kẽm
- Chế độ lạnh: làm lạnh trực tiếp
- Dải nhiệt độ: 0°C ~ 10°C
- Môi chất lạnh : R134A
- Công suất định mức: 183W
- Điện áp: 220V/50Hz

Về thiết kế và chất liệu

• Tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m được thiết kế  2 ngăn làm lạnh để chứa đồ, bàn mát có kiểu dáng nằm ngang chứ không dáng đứng thẳng như tủ lạnh, hay tủ đông công nghiệp.
• Tủ được làm từ inox và đáy tôn kẽm. Kết cấu bền bỉ, chắc chắn, cách nhiệt hiệu quả. Nan giá 100% inox.
• Mặt trên của tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m làm mặt sơ chế thực phẩm cho các đầu bếp, thuận lợi hơn những chiều cao của bàn có thể tăng chỉnh nhờ chân tăng chỉnh độ cao phù hợp với dáng đứng mỗi đầu bếp. Hơn nữa, mặt bàn có thiết kế chịu lực rất tốt, được làm bằng inox 304 không gỉ, độ bền cao nên cũng có thể chặt, cắt, thái ngay trên đó mà không sợ bị hỏng, hay bị méo mó.
• Dàn lạnh làm lạnh nhanh, nhiệt độ đồng đều,khả năng cách nhiệt của tủ cực tốt, với lớp bảo ôn bằng bọt Poluythane không cho nhiệt thất thoát ra ngoài, hạn chế tình trang hao phí điện năng hơn nhiều so với các loại tủ bảo quản lạnh thông thường
•  Điều khiển nhiệt độ điện tử chuẩn xác, tức thời.
• Kết cấu bền bỉ, chắc chắn, cách nhiệt hiệu quả. Nan giá 100% inox.
•  Hệ thống chân tăng chỉnh inox chắc chắn.

Tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m độ phù hợp với mô hình kinh doanh nào?

Các mô hình kinh doanh quy mô vừa và nhỏ có nhu cầu về lưu trữ và bảo quản thực phẩm và đồ uống bao gồm nhà hàng, khách sạn, quán bar, quán ăn, cửa hàng thực phẩm, và cơ sở sản xuất thực phẩm…

• Tủ bàn lạnh, bàn mát VINALIFE thường được sử dụng rộng rãi tại các bếp ăn công nghiệp của nhà hàng, quán ăn để bảo quản thực phẩm tươi sống như như thịt, hải sản, rau củ quả và đồ uống…. Sản phẩm thiết yếu này giúp duy trì chất lượng và an toàn thực phẩm, gìn giữ độ tươi ngon của thức ăn trong quá trình lưu trữ.
• Khách sạn, resort thường là những mô hình kinh doanh phục vụ một lượng lớn khách hàng mỗi ngày nên nhu cầu bảo quản thực phẩm cũng lớn. Đặc biệt trong các dịp tổ chức sự kiện tiệc cưới, hội nghị, dịch vụ phòng khách tại đây thì nhu cầu lưu trữ thực phẩm lại càng tăng cao.
• Tủ bàn lạnh, bàn mát  được sử dụng rộng rãi trong các quầy bar với chức năng chính là làm mát và làm đông tích hợp trong 1 bàn lạnh và bảo quản các đồ uống như nước, đá, trái cây, thảo mộc và các nguyên liệu khác được sử dụng để pha chế các loại cocktail và đồ uống khác. Bên cạnh đó, trên mặt bàn có lót gỗ cứng sử dụng như một bàn pha chế đồ uống tiện lợi

• Trong các cơ sở sản xuất thực phẩm, Tủ bàn lạnh, bàn mát  thường được sử dụng để lưu trữ và bảo quản nguyên liệu và thực phẩm đã hoàn thiện hoặc thực phẩm tươi sống. Ngoài công dụng lưu trữ thực phẩm, mặt bàn có lót gỗ cứng còn được sử dụng để sơ chế, phân chia thực phẩm.

Công nghệ làm mát của tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m

 Công nghệ làm lạnh trực tiếp của tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m thường có phần giàn lạnh được gắn ngay bên  trong thành bàn mát inox và từ đó trực tiếp đưa hơi lạnh các ngăn mà không thông qua đối lưu gió cũng như không sử dụng quạt thổi hơi lạnh đến các ngăn như hệ thống làm mát gián tiếp sau này. 

Tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m bảo quản được những thực phẩm gì?

Như chúng ta đã biết chế độ làm lạnh của sản phẩm này thấp nhất dao động từ 2- 10 độ C. Đây là nhiệt độ thích hợp để bảo quản các loại rau củ quả, hay những thực phẩm chín, các loại nước uống bia rượi …

Nếu sử dụng chiếc bàn để bảo quản đồ tươi sống thì nên bảo quản trong khoảng thời gian từ 2 – 3 ngày là phải đưa ra chế biến. Bởi bàn không thể làm đông thực phẩm tươi sống như tủ đông lạnh công nghiệp

Tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m  VINALIFE

 Ưu nhược điểm của tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m  

Ưu điểm

+ Giá sản phẩm rẻ

+ Linh kiện thay thế dễ dàng

+ Tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m  Hoạt động êm ái

Nhược điểm

+ Bị đóng tuyết bên trong

+ Phải vệ sinh bàn mát inox thường xuyên

+ Dễ bị ra mồ hôi khi vận hành sử dụng trong điều kiện chênh lệch nhiệt độ lớn

Các lưu ý khi sử dụng tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m

 - Khi di chuyển tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m thì phải di chuyển 4 góc và để cố định 2-3 tiếng cho lốc ổn định gas mới có thể sử dụng.

– Đảm bảo chu kỳ vệ sinh bụi bẩn dàn nóng thường xuyên khoảng 2-3 tháng vệ sinh ít nhất 1 lần tùy vào mức độ hoạt động của bàn mát.

– Việc thiếu hụt gas sẽ khiến cho dàn lạnh hoạt động yếu đi hoặc ngừng chạy hoàn toàn, làm cho luồng khí lạnh chỉ tập trung tại một chỗ, không được xả ra khắp bàn , tạo nên hiện tượng phủ tuyết đối với bàn mát làm lạnh  trực tiếp.

Tại sao lựa chọn VINALIFE là đơn vị cung cấp bàn mát công nghiệp?

Vinalife  không ngừng đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực tư vấn, thiết kế, lắp đặt và cung cấp thiết bị inox, thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng, nhà bếp công nghiệp trên khắp cả nước. Chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.

Với đội ngũ nhân viên trẻ trung , nhiệt tình sáng tạo và được đào tạo bài bản, VINALIFE luôn đặt lợi ích khách hàng lên đầu, đề cao uy tín , chất lượng, cùng cách phục vụ tốt nhất.

Vinalife không chỉ đề cao chất lượng sản phẩm và khâu bán hàng mà dịch vụ hậu mãi sau bán hàng như: bảo hành, bảo trì, sửa chữa sản phẩm cũng rất được quan tâm.

Vinalife luôn cam kết mang lại cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất – giá tốt nhất – hậu mãi sau bán hàng tốt nhất.

Chúng tôi cam kết sẽ mang tới quý khách hàng:

– Sản phẩm hoàn hảo nhất ( sản phẩm chính hãng, mới 100%)

– Giá cả luôn luôn hợp lý nhất.

– Giao hàng tới tại địa chỉ của khách hàng

– Dịch vụ hậu mãi chu đáo.!

Những lợi ích khách hàng được hưởng khi mua bàn mát VINALIFE là: 

– Luôn có các chương trình khuyến mại, giảm giá đặc biệt theo từng loại, số lượng, thời điểm quý khách mua hàng.

– Hỗ trợ lắp đặt, vận chuyển nội thành Hà Nội miễn phí.

– Sẵn sàng tư vấn chi tiết, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

– Với khách hàng ngoại tỉnh, chúng tôi có thể giao hàng tùy theo từng địa điểm.

– Hình thức thanh toán: 100% sau khi giao hàng TM/CK (có hóa đơn GTGT, hợp đồng mua bán rõ ràng nếu quý khách yêu cầu).

– Chế độ bảo hành: 2 năm

Chủ đầu tư, đối tác luôn tin tưởng và lựa chọn bàn lanh VINALIFE

Với kinh nghiệm nhiều năm trong việc sản xuất, cung cấp và lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp đã tạo nên thương hiệu trên thị trường trong và ngoài nước. Sự uy tín và sản phẩm chất lượng Vinalife được các nhà chủ đầu tư, đối tác doanh nghiệp đã tin tưởng thiết kế thực hiện các dự án lớn cho nhà hàng, quán bar, quán coffee, quán cơm...và nhiều khách hàng, đại lí khác. VINALIFE đã triển khai hoàn thiện các dự án như:

• Cty CP Supe Phốt phát & Hóa chất Lâm Thao
• Dự án chuỗi nhà hàng HCB FOOD
• Công ty học viện coffee
• Hệ thống bếp ăn trường mầm non Đoàn Thị Điểm
• Trường CĐKT hàng không - không quân
• Các chuỗi nhà hàng nướng Nhật Bản ...

Liên hệ mua tủ bàn lạnh bàn mát 1.2m

CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM

• MST: 0110017493
• VPGD Hà Nội : D49-40 Khu D Geleximco Lê Trọng Tấn, Hà Đông, Hà Nội
• VPGD Sài Gòn: Số 36 TL 19 KP 5B – P Thạnh Lộc – Q 12 – TP HCM
• Nhà máy sản xuất: KCN Quang Minh – Thị trấn Chi Đông – Mê Linh – Hà Nội
• Tell: 0972.59.63.63
• https://vinalifevietnam.com