Hướng Dẫn Sử Dụng Và Những Điều Cần Biết Về Máy Rửa Bát Siêu Âm

vinalifevietnam

Thứ Năm, 04 Tháng Giêng 2024

Máy Rửa Bát Siêu Âm VINALIFE

1.Máy rửa bát siêu âm là gì?

Máy rửa bát sóng siêu âm còn được gọi là bể rửa siêu âm là thiết bị sử dụng máy phát sóng siêu âm tần số cao để thực hiện chức năng tẩy rửa làm sạch bát đũa . Sóng siêu âm có tần số cao hơn (28 – 120 Khz) tạo ra âm thanh mà con người có thể nghe được.

Máy làm sạch bát đĩa bằng cách dẫn truyền sóng siêu âm có tần số phù hợp vào môi trường dung dịch trong bể rửa. Công nghệ sóng siêu âm tác động đến các phân tử có trong dung dịch, khiến chúng bị co lại hoặc dãn ra tạo nên các bọt khí nhỏ li ti. Các bọt khí này nhanh chóng vỡ tan, tạo ra các luồng sóng giống như những chiếc chổi nhỏ len lỏi vào từng ngóc ngách, các bề mặt, cuốn trôi đi bụi bẩn, vết bẩn dầu mỡ bám trên bát đũa, từ đó giúp bát đũa trở nên sạch và mới hơn.

2.Máy rửa bát sóng siêu âm có cấu tạo như thế nào?

Máy rửa bát sóng siêu âm có cấu tạo đơn giản, gồm các bộ phận sau: Đầu khuếch đại sóng siêu âm, máy phát điện, bể chứa, các loại chất lỏng làm sạch.

Trong đó, đầu khuếch đại sóng siêu âm và máy phát điện đóng vai trò quan trọng vì thế cần đảm bảo hiệu suất và chất lượng của thiết bị, cần xác định kích thước của bể rửa chính xác để chọn đầu khuếch đại sóng siêu âm và máy phát điện phù hợp nhằm đem lại hiệu quả làm việc tốt nhất.

Đầu khuếch đại bằng sóng siêu âm là bộ chuyển đổi có khả năng phát ra sóng siêu âm bằng cách cộng hưởng với tần số siêu âm phát ra của máy phát điện.

Máy phát điện thực hiện chức năng cung cấp năng lượng cho đầu khuếch đại sóng siêu âm. Máy phát điện sẽ biến đổi năng lượng điện từ các nguồn điện vào một hình thức phù hợp và hiệu quả bằng cách tạo ra một tín hiệu điện tử của điện áp cao rồi gửi nó đến các đầu khuếch đại sóng siêu âm.

Bể chứa siêu âm thường được làm bằng chất liệu thép không gỉ, có khả năng chịu được môi trường axit và bazơ cao và thường xuyên.

Chất lỏng làm sạch có thể là nước tinh khiết hoặc một loại dung dịch có tính kiềm hay axit yếu đóng vai trò như một chất tẩy rửa, giúp quá trình làm sạch bát đũa diễn ra suôn sẻ và dễ dàng hơn.

3. Ưu điểm của Máy rửa bát siêu âm

Đáp ứng nhu cầu sử dụng

Với số lượng bát đĩa sử dụng lên đến hàng nghìn chiếc mỗi ngày, chưa kể đến các dụng cụ khác như nồi, niêu, xoong, chảo,… nếu rửa thủ công sẽ gặp rất nhiều khó khăn: tốn nhiều chi phí thuê người rửa bát, khó quản lý mà chất lượng bát đĩa không sạch hoàn toàn.

Trong khi đó, chỉ với một chiếc máy rửa chén sóng siêu âm Vinalife sẽ giúp bạn giải quyết toàn bộ những vấn đề trên.

Rửa bát đĩa nhanh chóng, tiết kiệm tối đa thời gian
Tiết kiệm nhiên liệu và chi phí
Làm sạch 99% vết bẩn, vết dầu mỡ bám trên bề mặt bát đĩa, diệt khuẩn, khử mùi hôi tanh
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Tiết kiệm chi phí nhân công, tiết kiệm hóa chất và nước
Tăng tính chuyên nghiệp cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp ăn có quy mô nhỏ
Phù hợp với mọi loại chất liệu bát đĩa như gốm sứ, gỗ, thủy tinh, nhựa, inox,…
Bảo vệ môi trường (nước thải được oxy hóa không độc hại, không bám cặn dầu mỡ nên xả thải và tiêu hủy nhanh).

Với năng suất trung bình khoảng 500-600 bát/giờ, máy rửa bát bằng sóng siêu âm Vinalife đang rất được ưa chuộng trong các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, các căng tin, bếp ăn tập thể trường học, bệnh viện,… quy mô nhỏ.

Nguồn gốc xuất sứ rõ ràng

Máy rửa bát siêu âm ứng dụng dây chuyền công nghệ hiện đại được Công ty Cổ phần Vinalife sản xuất chính hãng tại Việt Nam. Quy trình sản xuất đạt chuẩn ISO 9001:2015. Thông qua các khâu kiểm định chất lượng nghiêm ngặt, nghiên cứu kỹ lưỡng, cải tiến công nghệ, đảm bảo cung cấp tới khách hàng các sản phẩm tốt, diệt khuẩn, khử mùi lên đến 99%.

Máy rửa bát siêu âm VINALIFE tiết kiệm điện, tiết kiệm nước

Khi nhiệt độ nước rửa đạt mức cài đặt thì nguồn điện sẽ tự ngắt và ngược lại, khi nhiệt độ nước giảm xuống dưới mức cài đặt thì nguồn sẽ tự động bật trở lại. Nhờ vậy, vừa tiết kiệm điện vừa đảm bảo nước rửa trong bồn luôn nóng đủ nhiệt.

Bên cạnh đó, sử dụng máy rửa bát siêu âm VINALIFE bạn chỉ cần một lượt nước để rửa trôi toàn bộ vết bẩn dầu mỡ và thức ăn thừa bám trên bát đĩa, tiết kiệm hơn rất nhiều so với việc rửa thủ công từng chiếc một.

Bảo vệ đồ dùng, hạn chế đổ vỡ chén bát

Một trong những hệ quả hàng đầu của việc sử dụng miếng cọ rửa để đánh xoong, nồi đó là sự hình thành các vết xước. Khi sử dụng máy rửa bát siêu âm, không có một quá trình cọ cơ học diễn ra, điều đó đồng nghĩa với việc vết xước không hình thành và tính thẩm mỹ của đồ vật luôn được đảm bảo.

Rửa bát bằng máy rửa siêu âm cũng hạn chế được tình trạng rơi vỡ, sứt mẻ bát đĩa hơn so với việc rửa bát bằng tay.

Thân thiện với môi trường

Không giống như một số phương pháp làm sạch đồ dùng nhà bếp khác, máy rửa chén công nghiệp siêu âm không cần phải sử dụng chất tẩy rửa hoặc xà phòng thường xuyên. Đối với các vết bẩn cứng đầu, dung dịch làm sạch chuyên dụng được sử dụng nhưng chúng không chứa thành phần độc hại, từ đó không gây hại cho con người cũng như môi trường.

Làm sạch đa năng

Không chỉ sử dụng để rửa bát, máy rửa chén siêu âm công nghiệp VINALIFE còn có thể kết hợp sử dụng rửa trái cây, rau củ, rửa thực phẩm sơ chế …

Máy rửa bát siêu âm công nghiệp VINALIFE mang đến cơ hội thành công cho doanh nghiệp bằng cách đầu tư vào một thiết bị tốt, chất lượng và lâu bền qua thời gian.

Tăng tính chuyên nghiệp, sạch sẽ cho không gian bếp

Khi đã có một chiếc Máy Rửa Bát Siêu Âm thì Sẽ không còn hình ảnh một khu bếp xếp ngổn ngang bát đĩa, người đứng, người ngồi rửa bát, vương vãi nước khắp sàn. chiếc máy rửa bát công nghiệp với chu trình khép kín hoàn toàn, chuyên nghiệp và sạch sẽ. Chỉ cần 1 người đứng vận hành và giải quyết được mọi công đoạn về vệ sinh bát đĩa.

Có thể thấy, đầu tư một chiếc máy rửa bát công nghiệp chính là giải pháp tối ưu cho mọi quán ăn, nhà hàng và bếp ăn tập thể đông người.

4.Máy Rửa Bát Siêu Âm có cấu tạo gì đặc biệt

Chất liệu inox 304 cao cấp

Máy được làm bằng chất liệu inox 304 cao cấp, sang trọng, bền đẹp và đặc biệt không bị ăn mòn, han gỉ theo thời gian. Chất liệu này vừa đảm bảo tính thẩm mỹ cao, phù hợp với mọi không gian tạo tính chuyên nghiệp cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn.

Thanh nhiệt làm nóng nước tăng hiệu quả làm sạch và khử mùi, diệt khuẩn

Phía dưới bồn rửa là thanh nhiệt chất liệu inox 304 siêu bền với công suất 3kW, cho khả năng gia nhiệt nhanh chóng và giữ nhiệt dài lâu.

Nước nóng giúp làm mềm các vết dầu mỡ và vết bẩn cứng đầu, quá trình đánh tan vết bẩn nhanh hơn, tiết kiệm được dung dịch tẩy rửa và thời gian.

Không chỉ vậy ở nhiệt độ cao, nhiều loại vi khuẩn cũng bị tiêu diệt, đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.

Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ nước trong khoảng từ 0-110 độ C. Thông thường sử dụng mức 50-60 độ C vì an toàn với mọi loại chất liệu.

Phần trên của thanh nhiệt được thiết kế thanh lọc rác inox có tác dụng giữ lại rác và vụn thức ăn khi xả nước, tránh tắc ống, dễ vệ sinh và đảm bảo thanh nhiệt luôn sạch sẽ.

Vận hành đơn giản thông qua bảng điều khiển thông minh trên thân máy

Chỉ vài thao tác cài đặt đơn giản là bạn có thể làm sạch hàng ngàn chiếc bát chỉ trong tích tắc. Thông thường công việc rửa chén đĩa sẽ cần đến ít nhất 2-3 người thực hiện, nhưng với sự hỗ trợ của chiếc máy rửa bát VINALIFE chỉ cần duy nhất một người là có thể hoàn thành tốt công việc.

Vòi cấp nước được làm từ inox chống gỉ với có khả năng xoay 360 độ dễ dàng sử dụng. giúp quá trình cấp nước vào bồn rửa cố định và không bị bắn nước ra ngoài . Máy rửa bát Siêu âm có 4 chân đế làm từ inox được lót lớp nhựa giúp máy vận hành ổn định. Điều này đảm bảo sự an toàn và ổn định cho máy trong quá trình hoạt động.

5.Nguyên lí hoạt động của Máy rửa bát siêu âm

Nguyên lý làm sạch bát đĩa của máy rửa chén siêu âm dựa trên việc sử dụng các bọt khí được tạo ra bởi áp suất cao sóng siêu âm dải sóng từ 28kHz-50kHz loại sóng tần số vượt ngưỡng tần số tối đa mà tai người có thể nghe thấy được, khuấy trộn chất lỏng tạo thành nguồn năng lượng cực mạnh xung kích đánh bật vết bẩn bám dính.

Khi máy rửa sóng âm hoạt động sẽ sản sinh ra các luồng sóng siêu âm, tác động liên tục lên các phân tử nước trong bồn rửa, cộng hưởng tạo ra sóng xung kích. Từ đó hình thành hàng triệu bong bóng nước siêu vi, chúng lớn dần đến cực đại vỡ ra tạo áp lực phá hủy các vết bẩn, dầu mỡ và mảng bám trên bề mặt của vật liệu được rửa.

Hiệu quả làm sạch được kiểm chứng lên tới 99%, gấp nhiều lần so với việc rửa bằng tay.

6. Một số lưu ý khi sử dụng máy rửa bát siêu âm

Để đảm bảo độ bền, tuổi thọ và chất lượng vận hành cho máy rửa bát sóng siêu âm, khi sử dụng máy bạn cần lưu ý một số điểm sau:

Bạn cần chọn một máy rửa có kích thước phù hợp với không gian nhà bạn, phù hợp với sản phẩm bạn cần làm sạch và phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn để tiết kiệm tối đa chi phí.

Khi sử dụng máy, bạn cần chú ý lựa chọn dung dịch tẩy rửa chính xác, phù hợp với thiết bị, tránh làm hao mòn máy móc và ảnh hưởng đến tuổi thọ của sản phẩm.

Bạn cần tìm hiểu rõ và nắm vững nguyên tắc hoạt động của máy rửa bát siêu âm để đảm bảo quá trình sử dụng máy diễn ra suôn sẻ và dễ dàng.

7.Có nên mua máy rửa bát sóng siêu âm không?

Có nên mua máy rửa bát sóng siêu âm không? là một câu hỏi khiến nhiều khách hàng luôn băn khoăn. Đừng lo lắng hãy để VINALIFE chia sẻ với bạn một số ưu và nhược điểm của máy rửa bát sóng siêu âm để bạn cân nhắc nhé!

Bình thường hàng ngày tại các nhà hàng , quán ăn thường phải thuê 3- 4 nhân công rửa bát đũa. Nhưng Khi sở hữu một chiếc máy rửa bát siêu âm sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian, nhân công rửa và rút ngắn được thời gian khi không cần phải rửa bát đũa bằng tay.

Với Máy rửa bát siêu âm chỉ cần 1 người đứng vận hành máy Tiết kiệm tối đa phí nhân công. Thời gian máy hoạt động rửa có thể làm được một số công việc khác.

Nếu bạn đang kinh doanh ngành hàng ăn uống thì việc sử dụng máy rửa bát sóng siêu âm sẽ giúp bạn tiết kiệm được điện, nước, hóa chất hơn rất nhiều lần so với việc phải rửa bát đũa bằng tay.

Máy rửa bát siêu âm có thể làm sạch dễ dàng các mảng bám dầu mỡ tại những khe, kẽ hở mà việc rửa bát thông thường khó chạm tới.

Máy rửa bát siêu âm sử dụng công nghệ hiện đại nên rất an toàn với sức khỏe người sử dụng và thân thiện với môi trường.

Bên cạnh những tính năng ưu việt trên thì máy rửa bát siêu âm cũng có những hạn chế như khi vận hành máy sẽ phát ra âm thanh tương đối lớn, gây ảnh hưởng đến mọi người xung quanh. Chi phí để có thể sở hữu một chiếc máy rửa bát siêu âm cũng tương đối cao.

8. Hướng dẫn sử dụng Máy rửa bát siêu âm

Bước 1: Mở vòi xả nước vào bồn rửa và bồn tráng , sao cho lượng nước đảm bảo ngập bát đĩa

Bước 2: Chỉnh núm nhiệt độ và bật công tắc nguồn giúp thanh nhiệt làm nước nóng lên.(15- 20p)

Bước 3: Cho Nước rửa bát vào bồn, khấy đều để hòa tan với nước . sau đó thả bát đĩa, vật dụng đã được gạt bỏ thức ăn thừa vào bồn rửa.

Bước 4: Bật chế độ rửa bát siêu âm. (Công nghệ sóng siêu âm làm sạch bát đĩa hiệu quả) .(15-20p)

Bước 5: Xả nước vào bồn tráng.

Bước 6: Nhấc bát đĩa sang bồn tráng và tắt siêu âm. Chúng ta tráng lại một lần nữa là xong. (Bát đĩa sạch ngay sau 1 lần tráng)

Lưu ý:

VINALIFE thiết kế vòi cấp nước với 2 chiều nóng – lạnh. Xả nước trực tiếp nước nóng sẽ không cần gia nhiệt từ máy.

Đối với những vật dụng có độ bám dính cao như bát đựng cơm, xoang chảo, nồi có cáu bẩn dưới đáy chúng ta nên ngâm trước khi cho vào bồn rửa hoặc thời gian rửa sẽ lâu hơn 5- 10 phút.

Trong suốt quá trình rửa bát đĩa Máy rửa bát siêu âm sử dụng hoàn toàn bằng nước nóng giúp làm mềm các vết dầu mỡ và vết bẩn cứng đầu, quá trình đánh tan vết bẩn nhanh hơn, tiêu diệt vi khuẩn để đảm bảo an toàn. Vì vậy bạn nên chuẩn bị cho găng tay để bảo vệ da tay trong quá trình vận hành máy tiếp xúc với nước nóng và nước rửa bát.

9.Những sai lầm khi bạn hiểu về Máy Rửa Bát Siêu Âm

Không cần rửa bằng nước nóng.
Không cần chất tẩy rửa.
Không cần phân loại vật dụng có độ bám dính cao
Không cần phải tráng bát bằng nước sạch
Bát đĩa sẽ khô ngay sau khi rửa

Máy rửa bát băng chuyền sẽ đảm bảo được những yếu tố trên. Tuy nhiên giá thành sẽ cao hơn gấp 5 lần so với Máy rửa bát siêu âm.

Máy rửa bát siêu âm hoạt động bằng những đầu khuếch đại cộng hưởng với tần số siêu âm của máy phát điện tạo ra sóng siêu âm. Sóng siêu âm kết hợp với nước rửa bát tạo thành những bọt khí liti. Bọt khí vỡ ra tạo thành luồng sóng sử lí những vết bẩn bám trên bát đĩa.

Khi quá trình rửa kết thúc cần phải tráng lại nước sạch để bát đĩa được sạch hơn và đảm bảo an toàn.

Máy rửa bát siêu âm sử dụng nước nóng và kết hợp với nước rửa bát giúp làm mềm vết bẩn dầu mỡ, tiêu diệt vi khuẩn, khử mùi hôi tanh một cách hiệu quả.